Sojatoodete regulaarselt söömise üllatavad eelised!

Looduslike toitude hulgas on sojaoad üks väheseid taimi - põhinevaid kõrge - kvaliteetse valgu allikaid, valgusisaldusega üle 40%. Sojatooted on sojaubadest ja muudest kaunviljadest valmistatud toidud kas fermentatsiooni või mitte- kääritamisprotsesside kaudu.

Ühest küljest on sojatooted inimese dieedis oluline - kvaliteetse valgu allikas. Pärast sojaubade töötlemist sojatoodeteks jaotatakse valgud osaliselt väiksemateks struktuurideks, muutes need inimkeha jaoks lihtsamaks imamiseks ja kasutamiseks.

Teisest küljest, kuigi sojaoad ise ei sisalda vitamiini B12, pakuvad kääritatud sojatooted seda olulist toitainet.

Lisaks on sojatoodetes leiduvad rasvad küllastumata rasvad, mis on tervislikumad kui lihas leiduvad küllastunud rasvad. Sojatooted on rikkad ka lüsiini, aminohapet, millel puudub sageli teravilja teravilja, mis teeb neist teravilja täiendava toidu - põhinevad dieedid.

Hiina toitumisühing soovitab igapäevast tarbimist 30–50 grammi sojaubade või samaväärse koguse sojatoodete tagamiseks, et tagada kõrge - kvaliteetne valk enam kui 50% kogu dieedivalgu tarnimisest.

Kõrge - kvaliteetsed sojatooted on tavaliselt valmistatud lihtsate töötlemismeetodite ja minimaalsete lisanditega. Üldiselt järgivad tervislikud sojatooted põhimõtteid "non - praetud ja madalates lisandites".

Kõige kõrgemaid - kvaliteetseid sojatooteid toodetakse selliste protsesside abil nagu lihvimine, filtreerimine, keetmine, hüübimisvõimaluste lisamine, vee eemaldamiseks või kääritamine. Need meetodid aitavad säilitada peamisi toitaineid nagu valk, kaltsium, kaalium ja isoflavoonid, hoides samal ajal toidulisandeid minimaalsena.

1. sojapiim:Sojapiim säilitab enamiku sojaubade kasulikke komponente. Uuringud näitavad, et see pakub tugevat täiskõhutunnet, muutes selle suurepäraseks joogiks näljakontrolli jaoks.

2. tofu:Tofu säilitab paljude sojaubade toiteväärtuse, ehkki mõned B -vitamiinid võivad kuumutamise ja töötlemise ajal kaotada.

3. kuivatatud tofu:Kuivatatud tofu, mis on kontsentreeritud pressimise kaudu, sisaldab teiste sojatoodetega võrreldes kõrgemat kaltsiumi taset. See on rikas ka valgu, raua ja tsingi poolest ning sellel on pikem säilivusaeg.

4. Juba:Shuangqiang null - aditiivne Yuba on valmistatud eranditult sojapiimakile esimesest kihist. Ainult ühe Jin (≈0,5 kg) esmaklassilise Yuba tootmiseks on vaja umbes 80 JIN (≈40 kg) värsket sojapiima.

• Vältige ületarbimist:Liiga paljude sojatoodete söömine võib mõjutada seedimist ja põhjustada ebamugavusi, näiteks puhitus või kõhulahtisus.
• Pöörake tähelepanu ladustamisele:Kuna sojatoodetel on kõrge niiskusesisaldus, on neil ebaõige ladustamise korral altid bakterite kasvule ja riknemisele. Värsked tooted nagu tofu ja sojapiim tuleks jahutada umbes 4 kraadi juures. Kui sojatooted tekivad hapu lõhna või kui tofu ja kuivatatud tofu muutuvad saledaks ja kaotavad elastsuse, siis on need rikutud ja neid ei tohiks tarbida.

Toodame laias valikus Yuba tooteid, sealhulgas roheline sojaoa Yuba, kollane sojaoa Yuba, must oa Yuba ja Multigrion Yuba.

Kui soovite meie toodete kohta rohkem teada saada või tellida, võtke meiega julgelt ühendust!

Võtke kohe ühendust