Yuba sisaldab rikkalikke valgu- ja mikroelemente nagu raud, kaltsium, fosfor ja magneesium. Sellel on kõrge toiteväärtus ja see mõjutab vere lipiidide langetamist ja luude tugevdamist.
Vere lipiidide alandamine: Yubas sisalduvad fosfolipiidid ja saponiinid võivad vähendada veres sisalduvat kolesterooli sisaldust ja eemaldada veresoonte seintel lipiidide ladestused, takistades sellega tõhusalt hüperlipideemiat ja vaskulaarset arterioskleroosi.
Tugevdatud luud: Yuba sisaldab mitmesuguseid mineraale ja rikkalikku kaltsiumi. Eakad inimesed, kes söövad sageli Yubat, saavad täiendada kaltsiumi ja vältida osteoporoosi. Lapsed, kes söövad rohkem, saavad ka kaltsiumi täiendada ja luude arengut edendada. See on tervislik toit, mis sobib igas vanuses.
